超简单，一个条鸭腿也能烤出北京脆皮烤鸭

看了博主的菜谱，借鉴一些网友的方法，做的脆皮烤鸭，拍出来不好看，味道还是挺好的，下午午觉起来看的菜谱，紧急行动，电扇，吹风机都出动了，下锅两次冰水两次，130度30分钟，180度6分钟，200度16分钟，完全熟了，鸭皮酥脆，口感好。一勺玉米油，3勺甜面酱，4小调羹的白糖，一调羹蜂蜜熬的甜面酱很像，就是口感咸甜浓了，下次酱料少一点加点清水试试。#晚餐•2025年6月2日#

16天前