睿懿源_Bakery 做过 半硬质餐包 #早餐•2025年6月3日# 稍微调整一下,做了恰巴塔。增加了水量,糖换成了麦芽精,增加了黑全麦的比例,隔夜冷藏发酵。第二天临时决定加了车打奶酪,上火280,下火250,蒸汽5秒。3分钟后5秒。14分钟。 14天前