6月早餐马拉松

看似复杂的早餐，其实只需要前一天晚上的简单准备和第2天早晨的简单烹制。
​前一晚准备工作：各种杂粮按杂粮粥预约模式煮上；鸡胸肉洗净，加生抽、蚝油、海盐黑胡椒腌上；鲜蚕豆洗净，彩椒、胡萝卜、腊肉切好用保鲜袋包好；荞麦发糕做好发酵准备工作（120克荞麦加120克牛奶和一个鸡蛋，撒上两克酵母拌成浓稠糊状，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一宿发酵），切少许红枣碎备用；黄瓜洗净切片备用。
​第2天制作：荞麦发糕倒入模具八分满，撒入适量红枣碎和黑芝麻，锅中放温水醒发10分钟，水开蒸20分钟即可。蒸发糕时将鸡胸肉用平底锅煎熟。提前备好的蔬菜用急火快炒炒熟。自制无糖酸奶切入适量香菜碎，加海盐黑胡椒拌匀，提前切好的黄瓜片放在酸奶酱上即可食用。最后备一些水果补充维生素。
​早餐不在于复杂，而在于用心，身体是用来呵护的，你为它付出真心，它就会用健康加倍回报你。

​健康不是藏在口头上，健康也不是藏在医院里，更不是藏在医生的处方上，而是藏在我们的日常作息里，藏在一日三餐的厨房里。
​早安[太阳]
#一日三餐# #早餐•2025年6月4日#

12天前