奶冻

烘焙日记
生椰拿铁奶冻（酒精版）🥥
不喜欢喝酒，但是带一点酒精的小甜品还是可以浅尝一下的
一款很简单的免烤箱甜品
🥥椰浆、牛奶🥛、奶油、砂糖混合加热
加入泡软的吉利丁片
☕️最后倒入咖啡力娇酒
过滤一遍
（我主要是担心有没有融化的吉利丁）
倒入杯中，震掉气泡
（用过牙签，效果不大，震一下🫧泡泡消得比较快）
放入冰箱冷藏
取出撒上椰蓉即可
#奶冻# #生椰拿铁#

06-06