2025年06月07日

今天的凉拌手撕鸡腿味道好极了
葱花，姜蒜，朝天椒，生抽，盐，带芝麻的辣椒油，粗辣椒粉，再浇上热油，拌匀撕好的鸡腿肉即可
凉拌菜都适用以上配方

鸡腿焯水时放料酒，花椒生姜，焯水后放入冷水或冰水并沥干水分

8天前