超级下饭的地三鲜

地三鲜，土豆 茄子 都滚刀块，
茄子沙下水 炸前裹淀粉
先炸土豆5分钟左右看情况盛出，再炸茄子3分钟，再青椒10秒。
然后底油 炒了点肉片盛出。爆蒜  倒料汁(生抽 糖 盐 一点点味精，清水，淀粉）烧开，倒入所有菜肉，炖下收汁。

7天前