午餐•2025年6月13日

#午餐•2025年6月13日# 油焖茭白
三根茭白，去老根。
1.茭白切条块
2.起油锅，下茭白，炒两分钟。
3.一勺生抽，两勺老抽，一勺醋，一勺半糖。再炒一分钟。
4.小半碗水。焖烧五分钟。
5.开锅，略炒起锅。
总结：
口味略重，按食材量需减三分之一调料

06-13