A碧云 做过 师傅13年教我的提拉米苏食谱 一直用到现在 手指饼干。2个鸡蛋不够方子写的量,3个鸡蛋又多了点。只能改了下用量。3个鸡蛋:蛋白100g,蛋黄60g。白砂糖35g,低粉90g。刚好2个手指饼干模具量。一起烤190℃,20分钟一25分钟。中间对换一下位置。 16天前