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A碧云 做过

师傅13年教我的提拉米苏食谱 一直用到现在

手指饼干。2个鸡蛋不够方子写的量,3个鸡蛋又多了点。只能改了下用量。
3个鸡蛋:蛋白100g,蛋黄60g。
白砂糖35g,低粉90g。
刚好2个手指饼干模具量。
一起烤190℃,20分钟一25分钟。
中间对换一下位置。

16天前

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