2025年06月15日

分享b站有猫的唐七七戚风好配方
整体是粉类添加占比多，口感微干，香
个人用8寸配方
①牛奶58克 玉米油50克 2个乳化，
②低筋面粉75克 玉米淀粉16克 混合①+②+③蛋黄
③鸡蛋5个 糖70克 有柠汁就加无也可不加 盐1克
个人习惯把糖和盐称进去蛋白里面一起冷冻 冻好直接开打，一般这个配方我会用15个鸡蛋，想着烤炉都开了，不要浪费电了，烤多一些，哈哈哈😁。

14天前