烤鸡腿（烤箱版）

新鲜鸡腿给他里面划了好几刀，尽量把把肉扒拉出来好腌制。放了三勺的生抽。一点点盐巴，白糖，辣椒面，蒜泥姜粒。冰箱腌制大概半个小时。烤箱180°上下火带风扇模式先烤了12分钟，翻面再烤了11分钟。出来的鸡腿很嫩多汁。味道刚刚好。

下次注意那些调料，蒜泥什么的尽量压在鸡腿下面，不然就会烤焦。

4天前