2025年06月17日

【鸡汁土豆泥】

1️⃣土豆切厚片，水煮。
    捞出后，加一点盐、一点牛奶，用料理棒打成泥
2️⃣黄油+面粉，炒成黄油糊（不推荐，容易有颗粒）
    用淀粉替代就OK了。（推荐）
    加浓缩鸡汤（蚝油+水，可替代）、生抽、黑胡椒，煮至糊状。
3️⃣淋在土豆泥上～

4天前