下午茶•2025年6月18日

桂花米酒：圆糯米500克泡4个小时，上汽蒸30分钟，摊凉拌入冷水270克，酒曲1.8克，干桂花若干。室温28度发约40小时，酒窝有九分满，甜度大。再加入冷水500克，二发5小时左右，冰箱冷藏。#下午茶•2025年6月18日#

12天前