100%冷藏中种北海道吐司2.0版

原方子0.8份的数据
上火180，下火200，先烤20分钟，盖锡纸
上火180，下火180，再烤20分钟。

2发的时候发酵了40分钟后看看。不要发过了。
非常完美的中种方子，可以多次使用。

06-18