玫瑰花饼

玫瑰鲜花饼。猪油不够，加了黄油。用的黑芝麻。熟馅粉：低粉糯米粉各一半。
昨天揉好面后有事放冰箱冷藏了一夜，今晚接着做，烤完表皮有颗粒状，下次用猪油。油皮20g，酥皮12g，玫瑰花馅20g。
没模具，用烘培玻璃杯底压的，还行😊。

4天前