午餐•2025年6月29日

焗白鳝，白鳝处理干净用生抽、蚝油、老抽、白胡椒、蒜末、豆豉、葱油、姜片、葱段、玉米淀粉腌制一小会儿，平底锅煎黄，砂锅底铺葱段、姜片、洋葱头，把白鳝放砂锅焗，淋一圈米酒几分钟就可以了，最后撒上葱末、小米辣和葱油酥，香得要#午餐•2025年6月29日# 舔碗了

06-29