早餐•2025年6月30日

#早餐•2025年6月30日# 椰蓉吐司🍞
波兰种：高粉100 水100  酵母1g
主面团：波兰种  高粉200  牛奶+蛋液125
              奶粉15 糖35 酵母2  黄油15 盐3
椰蓉馅：椰蓉45 黄油25 糖粉25 蛋黄1个 蛋白15

成品清口微甜， 好吃😋

20天前