青椒炒牛肚丝

消耗卤牛肚。前段时间炒青椒都干巴巴巨难吃，这次注意了一下，用蒜蓉酱给底味，青椒切细丝，大火快炒(一定要细丝，不然不熟还容易糊锅)，加盐糖调味，感觉比以前好吃了一点

07-01