2025年07月03日

跟着小高姐的魔法料理做的 人生土豆丝。
花椒、辣椒🌶️炒油 — 切好的土豆丝（需选择淀粉少的红皮或者白皮土豆🥔）用白醋水泡好 —捞出来花椒干辣椒的底油放入葱丝爆香 — 放入土豆丝（要想好看也可以点缀一些青红椒丝）翻炒均匀，放入2勺白醋，放入糖（我自己喜欢放一点糖） ，关火放盐 。 出锅！ 又脆又香！！ 卷饼再合适不过了！还同时做了一个彩椒炒肉馅，用白味增炒的肉，出锅加了一大把香菜。 非常不错！👍

07-03