极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

非常成功
除了有点咸（要赶着上班，腌制三个小时以后把盐抹掉就放冰箱里了，下午回到家又接着后面的步骤）
以后可以常做
两块腱子肉就得这么一小盘，怪不得外面都是98一斤了

07-04