2025年07月06日

2025年7月5日 奶油培根意大利面
参考自www.xiachufang.com/recipe/106058407/
(PS: 只是记录下来自己看以积累经验)

用料：意大利面160克、培根🥓100克、白蘑菇🍄3只、虾仁🍤适量、洋葱🧅半个、鸡蛋🥚1个、淡奶油80ml、牛奶🥛120ml

做法：
1. 将意大利面煮软后捞出并用清水冷却。
2. 挖两勺黄油，烧热后倒入搅匀的鸡蛋翻炒，再加入切好的蘑菇、培根、虾仁、洋葱炒出香味。
3. 倒入淡奶油和牛奶，煮沸后加入适量盐和黑胡椒粉，再加入意大利面翻拌均匀。
4. 出锅后可撒点百里香或芝士碎点缀。

19天前