我宣布这是最好吃的黄金椰蓉球，锁死这个配方，不迷路！

#下午茶•2025年7月6日# 材料减半，消耗椰蓉，没有椰子粉，用低粉替代的。每颗12g，做了23颗，满满一烤盘。烤箱上下150度预热后，打开热风模式，烤盘放入中上层烤了半小时，完全没有任何上色，烤箱温度计显示只有125度，然后调高温度到上185下170，又烤了20分钟，上色略深。下次试试直接上下170度预热，中上层烤15分钟后再打开热风模式烤10分钟看看上色如何。

29天前