香煎面包片

#早餐•2025年7月8日# 完成度50%，手指光荣负伤……缺点：1.面包片太大太薄，吸了牛奶蛋黄液后太软，不易翻面。2.小火烤还是掌握不好火候，看不到底部，容易烤焦。3.翻面后没黄油了，立刻黑焦了。改进方法：1.面包片要厚一些，切成条或者丁。2.火候还得自己把握。3.可先将黄油融化放碗里，面包底面快烤好时刷一层黄油在面包表面再翻面。ps:这个配方是咸口味，我更喜欢甜味，可把盐换成糖。

26天前