0赞

芥末花螺

蒜蓉芥末花螺
食材:花螺、香菜、葱、蒜蓉、小米辣、生抽、白糖、芥末、啤酒
1️⃣、花螺用盐洗净,放下边;
2️⃣、备菜:蒜、小米辣切细、葱切成段,调好料汁(一勺水、两勺生抽、一勺白糖、一些芥末搅拌成汁);
3️⃣、热油,把蒜蓉、小米辣倒入锅中,翻炒两分钟,加入花螺,翻炒一下,倒入料汁,淋点啤酒;
4️⃣、盖上盖子焖5分钟,开盖,放生蒜,放葱,翻炒几下,可以出锅啦#芥末花螺#

16天前