「芝士蛋糕」经典重乳酪蛋糕Cheese Cake

想到芝士蛋糕太腻，就在上面加了一层柠檬巴巴露亚，结果出乎意料的惊艳！柠檬的清香融于芝士的醇厚之中，入口是清爽，回味是无穷的香醇。当然，对比分开享用，少了份浓郁，少了份清凉。但那融于一体的独特风味，则是分开享用所不可求的。

附：
柠檬巴巴露亚配方：https://www.xiachufang.com/recipe/105977666/全部配料减半制作，吉利丁粉按0.75的比例换算，减半后是2.8克。
乳酪蛋糕同样减半制作，用20克淡奶油替代了酸奶。
此为一个六寸心形模具的份量

14天前