2025年07月22日

小馄饨
馄饨皮：2-3克/张，8×8㎝
馅料：6克/个
♦肉馅：360克
♦生抽：18克
♦盐：2克
♦糖：2克
♦松茸鲜：1克
♦水：50克（也可以多点，但要保证肉馅粘稠度）
♦淀粉水：20-30克（不要多，必须“水”，否则干）
♦生姜，小葱少许
♦油：15克
♦其他：香菇，芹菜，洋葱，喜欢什么放什么，不要多

16天前