2025年07月23日

午餐🍱

皮蛋秋葵拌豆腐：
内酯豆腐上下左右轻轻晃动，使豆腐和盒子脱开，整块倒出，沥干水分整块铺在盘子里，秋葵焯熟切片放在豆腐上，皮蛋去壳，切小块，榨菜切碎一起铺在豆腐上，将蒜末、 红尖椒碎、葱花、生抽、陈醋、香油、蚝油、盐、少许辣椒油混合作调味汁，浇在皮蛋豆腐上即可。

水煮豌豆：
豌豆剪去两头洗干净，烧开水加一点油一点盐，放入豌豆，开着盖煮五六分钟捞出。

新奥尔良烤翅：
鸡翅洗净，加入新奥尔良烤翅腌料，充分拌匀后，放冰箱冷藏半天，隔一段时间翻动一下，鸡翅放在烤盘里，多余的酱料里加一勺蜂蜜拌匀，用硅胶刷刷在表面腌制半天，铺在烤盘上，入空气炸锅启动鸡翅模式，中途刷一次酱料。

冷面：
放点冷水搓散面条，水开后下锅煮1-2分钟捞出过冰水，调料汤包倒入碗中，再加180克左右的凉开水，放入面条，码上配菜，最后淋上配送的芝麻、辣油就可以开吃了。

13天前