早餐•2025年7月24日

这个餐盘是某年某人送我的生日礼物，昨天在“断舍离”厨房用品时被从橱柜的最深处翻了出来。舍不得扔，洗洗，今天就用起来，装一人份早餐正好。

做美食和营养答主的烦恼之一是为了每天变换花样，囤了不少食材。但家里常住人口不多，消耗起来总特别慢。但也有好处，想不好吃啥时，东拼西凑总有惊喜。

就像今天这个早餐盘里，不仅1111结构一目了然（虽然同类食材没有完全放在一块儿），而且食物种类也极其丰富。

先说里面唯一难吃的吧：芹菜梨子汁。因为我的小搅拌机功率不够，得加水才打得起来，愣是把原本糖分不高的梨子里那点点甜味冲没了，整一杯无比寡淡。

好在其它的都非常好吃。尤其是土豆，只是煮好剥了皮，压了压，然后淋亚麻籽油，放黑胡椒盐，就变美味了。真没想到原来不用油煎也很可呢。它边上的白煮蛋也沾了光。

自己做的希腊酸奶里撒了点卡乐比麦片，再加持一颗嘉兴水蜜桃！
#早餐•2025年7月24日# #普通人好好过日子#

5天前