2025年07月25日

天山粉401g，水205g，后面不够又加了5g，5g玉米油，2.9g酵母，厨师机揉面11分钟，一发50分钟，再厨师机揉面7分钟，揉几下，分12个剂子，很软有点粘，水刚好，再包好，二发15分钟，下午的时候厨房温度高。很软很好吃

11天前