半成品

空气炸锅炸半成品大猪蹄～

半成品猪蹄，我一般喜欢放空气炸锅里炸一下，这样有焦香感，再撒点孜然粉和辣椒粉进去，比外面烧烤摊上烤的还好吃～

我的做法是：大猪蹄儿解冻，放空气炸锅里，180度，正面烤8分钟，我喜欢焦一点，所以烤的久一点

把烤出来的汤汁倒掉，翻面再撒孜然粉和辣椒粉，烤个2-3分钟
这样会有焦香味，和外面烧烤摊的味道很像

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07-26