100%真全麦吐司

100%全麦350克，没加糖，一发常温（30多度以上）发酵，二发烤箱35度差不多一小时，发酵高度要达到差不多整个吐司盒。180度烤36分钟，10分钟时加盖锡纸。下次做前仔细阅读细节， 麦香十足， 内部松软。

10天前