上海酱鸭

做酱鸭第一次添加海鲜酱和腐乳汁，一开始没敢多放，汤汁的味道尝起来甜津津的，很棒。煮了45分钟后筷子已可轻松扎透，这时候再尝味道，甜味淡了许多。以后再做此菜，海鲜酱和腐乳汁不妨再多放一点，相应的，减少或者不放生抽。
#晚餐•2025年7月26日#

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