天然酵母🍞

鲁邦种欧包
这是一个没开耳，但是组织很满意的鲁邦种酸欧包。
鲁邦种：70克（提前喂养三天，前两天按1:1:1，第三天按1:4:4喂养）
主面团：紫bob 200克，王后T65 50克 ，水177克，黑白芝麻20克，盐4克。#天然酵母🍞# #欧包欧包#

9天前