嫩滑牛奶炖蛋

鸡蛋:牛奶1:2，口感还不够嫩，下次可以试试2.5-3的比例。
糖是液体总量的10%，甜度可以
这次过滤没把泡泡过干净，表面不光滑。
用的电蒸锅，蒸8分钟，本来想闷5分钟，结果忘记了，闷了12分钟，有点过了

21天前