纯素馅，香菇油菜包的做法，营养鲜美，买都买不到

香菇是先焯水再切小块的，放了150g鲜香菇（含根），250g青菜，猪油渣小半碗（小碗），盐估计4-5g。
先用猪油炒了油渣、香菇（撒十三香，盐，生抽入底味），然后放入捏干水分的油菜碎，加盐，十三香。喜欢油多透出皮的感觉。馅料满满猪油味。
以上馅料做了9个包子（50g一个面胚）

24天前