金汤花胶炖鸡煲

半只鸡，半个南瓜，二只花胶。鸡肉去皮用水焯一下。花胶放姜片温水泡开，换水二遍，下开水泡开后，另一锅水开再放花胶，姜片，料酒少许，煮5分钟，捞起冲洗基本没味。

8天前