2025年07月28日

家里冰箱缺粮喽，今天花一天做了六锅，第一锅小个白馒头，给大姐家刚周岁的小孙子。第二锅桂圆馒头。第三锅奶黄包。第四锅南瓜馒头。第五锅玉米卷。第六锅小笼包，娃说这不叫小叫大包子。这次包子馅偏干不够润，上次口感会好些，可能是肉偏瘦的关系吧。奶黄包和南瓜馒头蒸好后面皮比之前做的光滑好看，应该是天太热而这次加的水和南瓜泥特意放冰箱冷冻层冰了一下，在揉面时不至于发起来才有的效果吧。反正边做边实践，积累经验越来越好哦。

7天前