新手小白——明太子西葫芦「超简单、下酒好菜」

这一次涌有了完美的明太子西葫芦!记录细节📝

1️⃣西葫芦不用先煎(会太油)。直接厚厚厚切，涂上调好的明太子酱+沙拉酱。
2️⃣200度烤15分钟!我们第一锅20分钟有点糊，西葫芦也有点太软了。第二锅减少时间刚好!
3️⃣这次没有追求涂特别厚的酱了，虽然那样子的出品会更接近外头店里的卖相。但是会有点油。实际上今天涂的没有很厚酱，吃着刚好~

18天前