鲜味私房菜

#鲜味私房菜# 日式汉堡私房菜
下班归家，一口爆汁的汉堡肉饼裹满酱汁，盖在热腾腾的米饭上——洋葱的甜、肉香的醇，被"太太乐"薄盐鸡精调味料提鲜，每一勺都是疲惫的融化键。
🍳做法：
1、焖一份米饭
2、牛肉绞成肉末，放入碗中，白萝卜切丝备用
3、洋葱切碎，洋葱碎炒软后放凉，放入碗中，倒入牛奶，打入1个鸡蛋
4、加入“太太乐”薄盐鸡精调味料，抓拌均匀后用力拍打成肉饼，分为两份，把两份肉饼煎熟后备用
5、起锅放入”太太乐原味鲜“头道生抽（酿造酱油），加入番茄酱、黄油、少许清水，小火慢慢收汁后，放入肉饼让肉饼两面都包裹酱汁
6、两块肉饼中间放一片芝士，盖上锅盖融化，取出备用
7、剩下鸡蛋打成蛋液，做成滑蛋，再将滑蛋盖在米饭上，依次放上肉饼、白萝卜丝、可生食鸡蛋黄，撒上葱花、白芝麻即可

7天前