戚风专辑（1）——酸奶戚风

戚风蛋糕
记录：
1/材料包括：鸡蛋5个要新鲜的,低筋粉100克,泡打粉5克,奶粉20克,玉米油40克,牛奶70克，,糖共计60克（蛋清用40克/蛋黄用20克）
2/低筋粉泡打粉奶粉要过筛两遍。
3/柠檬汁5滴
4/葡萄干少许
5/模具下我一般垫上锡纸
6/上火130/下火140，烤60分钟

08-01