晚餐•2025年8月1日

6天后，酸豆角腌好了。
之前腌的酸豆角是用的浅色略粗的豇豆，4天变色5天味道就好了。这次用的是深绿色略细的豇豆，网购的运输时间略长，收到后虽然挺嫩的但水分流失多一些，5天才变色今天满6天味道差不多了，还是欠一点儿，今晚或明早再放冰箱冷藏保存。#晚餐•2025年8月1日#
#酸豆角#

3天前