鲜味私房菜

#鲜味私房菜# 浸蔬鲜拌面
拒绝重油盐🍝把清爽和鲜香锁进每一根面里
新的美味已经出现，怎么能够停滞不前！
“太太乐”鸡汤鲜鲜鸡汁调味料新升级
比原来蒸鸡原汤量更纯，鲜味更足
用它做一碗精致的浸蔬鲜拌面
享受下厨带来的治愈感
有些美味，真的不能只靠“快”！
虽然比煮泡面多几个步骤
但“浸”出来的美味，是速成版给不了的：
丰富的蔬菜配料、弹滑的面条
裹上由“太太乐”鸡汤鲜鲜鸡汁调味料调味的灵魂汤汁
蒸鸡原汤*≥55%，采用汽锅蒸鸡原理，鸡肉鲜美汤汁
入口那一刻，所有等待都值回票价！
💬快来选择你的队伍：你更喜欢吃汤面还是拌面呢？
食材及调味料：牛肉150g、荞麦面50g、茄子50g、香菇50g、胡萝卜100g、彩椒80g、贝贝南瓜150g、秋葵100g、小番茄50g、芝麻5g、姜10g、橄榄油20ml、”太太乐原味鲜“头道生抽（酿造酱油）15ml、“太太乐”鸡汤鲜鲜鸡汁调味料8g
做法：
1、茄子切片，香菇改刀切花，一起放入碗中包上保鲜膜，放入微波炉中火加热3分钟
2、胡萝卜削皮切片、南瓜、秋葵切片，彩椒去芯切片，牛肉切片
3、锅中放入橄榄油，胡萝卜片煎熟备用，南瓜、秋葵、辣椒一起煎熟备用，茄子、香菇、小番茄一起煎熟备用，牛肉片煎熟备用
4、碗中加入”太太乐原味鲜“头道生抽（酿造酱油）、“太太乐”鸡汤鲜鲜鸡汁调味料，加水搅拌均匀
5、姜切丝放入碗中，依次放入食材，放冰箱冷藏5分钟
6、荞麦面开盖煮3-4分钟，将煮好的荞麦面卷着放入碗中，依次摆放食材，撒上芝麻即可

昨天 15:22