我的下饭神菜——腐竹炒蛋

#午餐•2025年8月5日#
1.炒完鸡蛋应该把锅洗了
食材所限，只用了洋葱，没有放辣椒，所以样子难看
2.我只放了生抽，没有放其他的调料，但是因为腐竹比较难入味，所以下次应该把腐竹切短一点，最多两厘米的段，而且放完酱油之后，应该多烩一会儿一分钟是不够的，我感觉应该3-5分钟左右
3.之后再放鸡蛋，本次酱油的味儿全被鸡蛋吸走了

7天前