梅子5225_ky0u
做过
下午茶•2025年8月6日
🍞烘焙时光,是心灵的慰藉与生活的甜蜜。
小餐包包➕了香肠
👦🏻👧🏻:就把香肠挖走吃!!
味道还可以,我里面加了芋泥♧
配方:水270g(可以牛奶),一个鸡蛋,酵母4g,白糖30g(想要甜的可以加多点,看个人口味)先搅拌下,再加入,高筋面粉400g,盐7g,用刮刀拌成团至无干粉,再加入融化掉的黄油30g,带上手套去抓均匀,光滑面团朝上,周围刷一下油,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1.5小时(水和面),后面开始排气,撒干面粉。做出小餐包造型,再次醒发,就可以去烤烤啦,温度160-15分钟(空气炸锅(个人烤箱)#下午茶•2025年8月6日#
18天前