2025年08月09日

记录六斤面粉

今日份菠萝包，多了两分钟，烤糊了
下次记得改进

吐司层炉上155下260，23分钟。
毛毛虫上190下180，12分钟。
卷卷风炉两层165度14分钟。
肠仔包风炉两层165度14分钟。

菠萝包层炉上220下180，计划14分钟（忘关火，烤了16分钟）

6天前