2025年08月10日

微波炉叮鸡油

已经不能用熬鸡油来形容了，简单到只用叮一声，200g鸡油高火3分钟+中火2分钟制作清透的鸡油（光线问题，有点暗色）~

微波选择性加热食材中的水分，让油脂能够快速析出，真是科技改变生活。

⚠️注意使用耐微波容器（陶瓷，玻璃等），忌用铁器，不锈钢容器

8天前