黑龙江玉米面菜团子

酸菜投洗一次就可以了 不然不酸了 不好吃
而且要攥水分 不然太湿了 不进味
最重要的是 荤油必不可少 油少了一定不好吃 要多油 油多了酸菜就容易不酸 所以酸菜投一次足足够了 面不能发稀了  馅料不能太淡 不然没有味道不好吃 馅料的咸淡也要综合酸菜考虑（因为酸菜也是有一定的咸口的） 玉米面如果买到假的就会很难吃 帘子上要铺硅油纸

4天前