红菇鸡汤

三明买回来的红菇，780一斤，放了10朵，30克左右，50元，价格确实比较贵
山姆买的65.92斤的农家山地鸡（丫头觉得没有鸡味，🤣，买来才发现包装上建议红烧和黄焖，比较一般）
红菇是泡水，鸡烧好以后再放进去煮5分钟，颜色挺好的，口味也有淡淡的甜（和一般的菌菇鸡汤，也差别不大）
菌菇本身不好吃，还有点沙粒感，下次浸泡前可以先用软毛刷刷一下

08-11