【山姆瑞士卷】原味&伯爵味，原创菜谱，味道比原版还好

毛巾卷确实有了，方子不错，duang duang 的手感！结合自己家烤箱，做一些调整
1.烤箱温度 继续调低，时间还是 20 分钟
2.蛋白里面的柠檬汁不放也行，茶香味很浓，基本上闻不到腥味
3.淡奶油 250mL 打发就行，夹心够用了
4.这个卷可以切 6 块，刀横过来就能当作刻度尺，切的时候很均匀
5.蛋糕的糖不要再减了，口感适中，喜甜的可以加淡奶油的糖
#伯爵红茶蛋糕卷#

昨天 16:45