2025年08月17日

自制豌豆凉粉
豌豆粉一碗1:1加水比例调匀，锅中做水同碗水五碗，加两克盐水开转小火，倒入调好的豌豆粉液，搅拌3-5分钟，起大泡然后倒入窝盘，震出气泡，自然冷却，切条备用！！调料 川香汁 红油 熟白芝麻 香菜 葱花 蒜末 生抽 陈醋 芥末 白糖 香油 冰镇矿泉水调匀，浇在凉粉上，非常好吃！！！

昨天 20:57