零基础简单易做-大米糕

买的粘米粉（大米粉）。没有葡萄干就多加了20克糖，多加了水，水面比例大概1:1（这个比例水多了点，按照方子的水量面又有点干），六寸蛋糕模具，夏天室温二次醒发20分钟，中火蒸35分钟。蒸出来有点干湿都有点的口感。但是中间是塌的是什么原因？是蒸时间长了吗？#早餐•2025年8月24日#

昨天 09:51